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    • Nom de la marqueБренд
    • Le pays d'origineIndonésie
    • EmballageSac
    • Valeur énergétique (calories)592 kcal / 100g
    • Valeur nutritionnelleПищевая ценность кокосовой стружки в среднем составляет: жиры 65%, углеводы 14%, белки 13%, минеральные вещества 7%. Мякоть кокоса содержит витамины B, C и Е.
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    Copeaux de noix de coco -est un produit de traitement des noix de coco. Noix de coco transformées en farine de noix de coco, qui est séchée à haute température. Prosevaetsâ farine partiellement refroidi par des tamis de différentes fréquences et stockées dans des boîtes spéciales. Il en résulte une finale produit râpé noix de coco (noix de coco desséchée) ou noix de coco. Elle a une délicate saveur de la noix de coco.

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    Valeur nutritive des copeaux de noix de coco sur moyenne 65 % de matières grasses, glucides 14 %, blancs de 13 %, 7 % de minéraux. Pulpe de noix de coco contient des vitamines B, C et e.

    Respectivement avec des tailles de particules, noix de coco est divisée en espèces par sa qualité. La plus haute qualité résulte d’une « amende »-finement écrasées, puis moyen-moyen de frottement et de « grossière-rough-pilé.

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    Noix de coco améliore la digestion, soutient le système immunitaire, réduit le risque de maladies cardiaques et le cancer, possède des propriétés antioxydantes. La chair et le lait de coco est riche en oligo-éléments, rajeunir et améliorer la vision. Il est également recommandé que vous utilisez à la douleur de l’oreille et les maladies urologiques.

    Noix de coco reste poristj même après saturation avec de l’eau que son dû autrement que « nettoyage » de la propriété. Fibre de coco nettoie les intestins de produits toxiques et les résidus alimentaires.

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    Noix de coco est utilisée dans la production de boulangerie comme réaliser un revêtement pasties : cupcakes, gâteaux, biscuits, c’est aussi un ingrédient dans certains plats de la cuisine. Production de confiseries en outre à l’intérieur, comme une matière de remplissage. Également utilisé pour la production de produits laitiers (en particulier, comme agent de remplissage pour la crème glacée).

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    Parmi les pays producteurs de noix de coco dominées par l’Indonésie, les Philippines et l’Inde.

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    Noix de coco est le fruit du cocotier, qui se réfère aux plantes de la famille du « Palm ». Pour la première fois de voir ces écrous « poilus », les marins du Portugal a commencé à appeler les « CoCo », ce qui traduit signifie « singe ». Le cocotier est censé être le lieu de naissance de Malaisie ou de la Nouvelle-Guinée, parce que personne ne peut dire où et quand pour la première fois, cet arbre tropical est apparu.

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    Le cocotier est souvent appelé « arbre de vie », et cela est dû au fait que les fruits sont entièrement utilisés pour une variété de fins, non seulement dans la cuisine, mais aussi dans le domaine pharmaceutique comme une drogue.

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    À l’intérieur de l’écrou est l’eau de coco appelé liquide ou de lait et de chair juteuse blanche. Voici donc ce capitonnage de la chair, puis séché. Afin d’obtenir les copeaux de noix de coco, c'est par la suite complètement écraser. Il est à noter que les propriétés de copeaux de noix de coco sont pratiquement identiques aux propriétés de la pulpe fraîche. Tandis que les copeaux de noix de coco en calories sont considérablement plus élevés et est 592 kcal par 100 grammes de la substance.

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    En cuisine, il est utilisé pour la fabrication de pâtisserie, comme garnitures aromatisées et en décorant les petits pains, les biscuits et les gâteaux. Par ailleurs, en plus doux plats peuvent être cuits avec la viande de la noix de coco, des salades et accompagnements, considérablement diversifier votre alimentation et prendre soin des êtres chers alimentaire personnalisé.

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    L’utilisation de copeaux de noix de coco

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    En ce qui concerne l’utilisation de copeaux de noix de coco, Voici les points de vue des scientifiques conviennent : en raison des fibres alimentaires qu’il contient, il a la capacité de nettoyer parfaitement les intestins de toxines et scories. Encore une fois il est saturé d’eau, sa structure ne perd pas de porosité et liée à ses propriétés nettoyantes.

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    Composition chimique de ce produit prouve une fois de plus que l’utilisation de fait indiscutable-copeaux de noix de coco. Noix de coco est riche en une variété de macro- et oligo-éléments, vitamines et minéraux, qui ensemble ont un effet bénéfique sur le corps humain. L’acide laurique contenue dans sa composition, contribue à normaliser le taux de cholestérol dans le sang, donc l’utilisation de noix de coco dans les aliments, le risque de maladie cardiovasculaire est considérablement réduit.

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    Préjudice des copeaux de noix de coco

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    Copeaux de noix de coco un préjudice peut aujourd'hui se répercutent seulement s’il y a coco idiosyncrasie humaine. C’est pourquoi, avant toute utilisation de ce produit dans les aliments ont besoin de consulter un médecin. Dans le cas contraire sera révélée prédisposition aux réactions allergiques, vous pouvez profiter de cette noix exotique.

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