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Pâte feuilletée margarine 82% (72%, 80%)  — Buy Pâte feuilletée margarine 82% (72%, 80%), Price , Photo Pâte feuilletée margarine 82% (72%, 80%), from Export Ukraine (Eksport Ukraina), ChP. La pate on Allbiz Ukraine
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    Pâte feuilletée margarine 82% (72%, 80%)

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    • Le pays d'origineL'ukraine
    • PâtePâte feuilletée

    But: utilisé pour la fabrication du faisceau de produit semi-fini pour la pâte feuilletée, des croissants, la levure et la pâte sans levure.

    Le produit ne contient pas d'OGM

    Emballage: Margarine est emballé dans des boîtes de 10 kg sont deux types d'emballage: couches de coupe à 1 kg; Coupe sur les couches 2 kg chaque couche emballée séparément en parchemin.

    Durée de vie: à la circulation constante et humidité relative de 80%

    La température de stockage du C:  de t -20 à +20 incl. - 12 mois.

    Caractéristiques:

    Les paramètres organoleptiques et physico-chimiques

    sens

    Goût et odeur

    Goût et l'odeur propre, crémeuse, typique des saveurs applicables.

    les goûts et les odeurs étrangères ne sont pas autorisées

    Couleur

    De la lumière jaune à la couleur jaune fait ou causé par des additifs. Uniforme dans la masse.

    Cohérence à 20 ± 2 ° C

    Le dense, homogène, plastique. couper surface légèrement brillante.

    Teneur en matières grasses, pas moins,%

    82,0

    fraction de masse d'humidité et de matières volatiles, max,%

    17,8

    fraction massique du sel, pas plus de,%

    1.5

    L'acidité de ne pas plus oKettstorfera

    3.5

    valeur de Peroxyde, pas plus mg / kg ½ A propos

     2.0

    Le point de la graisse de fusion dérivé de margarine °

    38-46

    fraction de masse de triglycérides solides à 20 ° C,%

     40-50

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